#홈베이킹 은 나의 열정이라 오늘은 내가 좋아하는 맛집을 소개하려고 한다. 참고로 이 글은 댓글 차단입니다! 대부분의 사람들은 베이킹 재료/도구를 온라인으로 구매할 것입니다. 가장빠르게 다음날 하루나 이틀이내로 배송되었습니다. 앞으로 사셔도 상관없지만 그날 급하게 필요하실때 오프라인으로 할일이 없습니다. 용인에서는 베이킹 재료를 팔지 않아서 주로 서울 강남에 가서 사먹습니다. 다행히 지하철역과 가까워 B&C마켓 고속터미널점 월~토 10:00~20:00 일 10:00~19:00 서울시 서초구 반포동 19-4 서울고속버스 19-4 대단위 1호기 2층 여객터미널 부설 상가
BNC마켓 고속터미널점 서울특별시 서초구 신반포로 194 서울고속버스터미널 2층 대1
#비엔씨마켓 위치가 아주 좋습니다 고속버스터미널 1번출구 근처에 있고 서울경부버스터미널 하차도 매우 가깝고 다이소 GATE 3층에 있어 이동이 용이합니다 찾다.
베이킹 재료 많이 사시는 분들은 #비엔씨마켓 을 아실거에요. 거기에 아주 큰 베이커리 몰이 있습니다. 오프라인 매장은 고속터미널점과 홍대 B&C MARKET 온라인몰 2곳입니다.
24년 전통의 BNC마켓 베이커리몰 www.bncmarket.com
월요일~토요일 10:00~20:00 일요일 10:00~19:00 매일 문을 열지만 일요일은 일찍 닫습니다. 생각보다 넓은 #B&C마켓 익스프레스 터미널 매장입니다. 안쪽으로 쭉 뻗어있는 구조입니다. 문에 들어서자마자 와플, 붕어빵, 샌드위치, 팬케이크 쟁반이 눈에 들어옵니다.반죽기,믹서,토스터기 등 다양한 제빵기 뿐만 아니라 마트에서 흔히 볼 수 있는 제빵용 빵가루도 판매하고 있습니다. 오븐 틀은 크기가 다양해서 #홈베이킹 에 꼭 필요합니다. 에그타르트는 원형틀과 사각틀이 있습니다. 물론 비스킷 팬, 마들렌 팬, 금융가 팬, 머핀 팬도 있습니다. 가장 필요한건 둥근팬과 파운드틀인데 사진에는 없지만 무스몰드/무스링도 있으니 걱정마세요~ 요즘은 없는사람이 너무많아요 집에서 오븐. 그들은 그것을 팔았습니다. 실리콘 몰드도 다양한 형태로 제공됩니다. 게다가 2월이라 모두들 초코맛에 가장 관심이 많습니다. 베이킹을 할 때 저를 놀라게 하는 것은 얼마나 많은 초콜릿 브랜드가 있는지입니다. 물론 #BNCMarket에는 코팅 초콜릿과 다크 크러스트 초콜릿이 있습니다. 이들은 Weinrich Chocolate, Belcolade 및 Calibout과 같은 다크, 밀크 및 화이트 초콜릿입니다. 그리고 세계 3대 명품 초콜릿 중 하나인 #발로나 초콜릿도 종류가 다양합니다. 베이킹을 하면서 느낀점은 #발로나초콜릿 은 비싼만큼 고급스러운 맛이 난다는 것입니다. 굽는 사람들은 발로나~발로나~를 강조하지 않는 것 같아요. 사진에는 초콜릿 재고가 꽉 차 있는데, 크리스마스나 연말 등 특별한 명절 전에는 품절되는 경우가 많다. 또한 굽는다면 피그먼트도 빠질 수 없죠. 쿠키, 마들렌, 케이크 등은 색칠을 하면 더 잘 어울립니다. 식용 색소도 다양한 색상으로 제공됩니다. 그리고 이 부분도 많이 보셨을 거라 생각합니다. 호두, 마카다미아, 피스타치오 등의 견과류, 말린 무화과, 블루베리 등의 말린 과일, 초콜릿 코코아 가루, 녹차 가루, 단호박 가루, 얼그레이 티 가루 등이 있다. 팔기도 하지만 옆에 큰 가방을 싣고 대량 구매도 가능하다. 요즘 흑임자 구이도 대세죠~ 흑임자 가루와 풀을 대량으로 판매하고 있습니다. 그리고 매우 비싼 바닐라 페이스트와 바닐라 추출물, 그리고 대체 가능한 바닐라 오일과 바닐라 추출물이 있습니다. 이제 냉장 진열장을 볼 시간입니다. 물론 휘핑 크림, 식물/동물 휘핑크림, 버터, 마스카포네, 크림치즈 브랜드도 있습니다. 굳이 동네 마트에 버터와 휘핑크림을 사러 가는 이유를 묻는다면 #BNC마켓이 동네 마트보다 저렴하기 때문이다. 그래서인지 #앵커버터 는 1인당 2개로 제한됩니다. 망고, 라즈베리, 코코넛, 딸기와 같은 퓌레. 세일도 하고 있으니 참고하세요. 사실 케이크를 만들 때 썰고, 반죽하고, 굽고, 식히는 데 오랜 시간이 걸린다. #BNCMarket에서는 케이크 조각도 초콜릿과 바닐라 두 가지 맛으로 판매됩니다. 한때 유행했던 와플과 크로플 도우도 판매한다. #홈베이킹의 기본 도구 중 하나인 주걱, 계란 거품기, 주걱도 있고, 크고 작은 비닐 짤주머니가 있습니다. 케이크를 만들 때 꼭 필요한 꼬투리가 몇 종류인지 모르고 쿠키커터도 종류별로 다 있어요. 베이킹 용품과 도구를 모두 살펴보았다면 이제 베이킹 포장을 살펴보겠습니다. 오른쪽은 사진에는 없지만 도시락과 파운드케이크가 함께 들어있다. 박스형, 쿠키/마카롱/머핀이 있습니다. 아쉽게도 도시락은 50개 묶음으로 판매됩니다. #비앤씨마켓 N은 스티커, 랩테이프, 랩비닐/종이, 숫자초, 데코용 토퍼 등 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 사실, 어머니와 나는 이틀 전에 다시 거기에 갔다. 갈때마다 사람이 많고 온라인으로 사려면 시간과 화물이 걸리기 때문에 주변 오프라인 매장이 정말 좋은것 같아요 강남 교통도 좋고 택배도 터미널과 가까워서 매우 좋은. 가끔 품절되는 경우도 있지만 대부분 재고가 있으니 불편함은 없으실 거에요. 특이하게도 #BNCMarket 인데 포인트 제도는 온라인 스토어와 별도로 운영되고 있습니다. 오프라인 매장, 홍대점, 고속터미널점에서 사용 가능한 쿠폰입니다. 30,000원 이상 구매 시 스탬프를 받고 5, 10포인트에 도달하면 할인됩니다. 강남 제과용품 싸게 파는 곳이 있으니 참고하세요 – 정우산업 【강남】제과용품 판매처 ‘정우산업’ 제과제빵… blog.naver.com